Health & Family | verano 2006

RECETA: Pastel de carne de pizza

1 libra pavo molido
¾ de taza salsa de spaghetti
¼ de taza queso mozzarella, con parte leche descremada
½ taza pimiento verde, picado
¼ de taza cebolla, picada
  1. Vierta un poco de aceite vegetal en un plato para pasteles de 9 pulgadas. Ponga el pavo molido en el plato.
  2. Introduzca el plato para pasteles con el pavo en un horno a 350°. Hornee hasta que el pavo no esté rosado. Esto toma entre 20 y 25 minutos.
  3. Cubra el pavo horneado con salsa para spaghetti, queso y verduras.
  4. Vuelva a poner el pavo en un horno regular o de microondas. Caliente hasta que el queso se derrita. Esto toma entre 2 y 4 minutos.

Rendimiento: 4 porciones
Tamaño de la porción: ¼ pastel

Cada porción contiene: Calorías: 255; Total de grasa: 14 gramos; Grasa saturada: 4 gramos; Colesterol: 88 miligramos; Sodio: 376 miligramos

Fuente: Departamento de Agricultura de los EE. UU., Centro de Política y Promoción de Nutrición